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【気持ちのカタチ】ベジッポ食堂ヒカリノgallery

・【気持ちのカタチ】広島県のまん延防止等重点措置により開催を延期しておりましたが、この度解除が決定したため、 3月10日㈭より開催を再開いたします❁.*･ﾟ Nahorohan @naho_r_ohan 2022.3.10㈭～4.25㈪金属を加工した作品を展示・販売...

貸し会議室打ち合わせに青空会議室始めました。

新型コロナウイルスの影響により、在宅勤務をされている方が多くなっている中、たまには気分を変えて、青空の下でリフレッシュしながらお仕事しませんか。この度、ベジッポ食堂のお庭を『青空会議室』としてお使いいただけるようになりました。詳細はこちら↓↓...

【ベジッポキッチン】12月は簡単ステーキと鮭と野菜のピラフ

12月のVegeppoKitchenは簡単ステーキと鮭と野菜のピラフと白ネギのチーズ焼きでした。年末はクリスマスや忘年会と沢山人が集まって食事をする時期ですね。おうちでも簡単にボリューム満点ステーキが焼けたらかっこいいということで、...

【レシピ】〜すり鉢で作る〜アンチョビしそパスタ

〜すり鉢で作る〜アンチョビしそパスタお料理ワークショップにてすり鉢で作るパスタ開催中ふれあいホーム鵜飼にてお待ちしております。レシピはこちらパスタ　一人前100グラム 2リットルの水に20グラムの塩で茹でる大葉　４枚オリーブオイル　大さじ② アンチョビ...

【ベジッポキッチン】9月は本格ハンバーグとグルテンフリーのお野菜ポタージュ♪

９月のVegeppo Kitchenは挽肉から作る絶品ハンバーグとグルテンフリーのお米を使ったコーンポタージュスープでした。今日の最年少は２歳でした📷😊 べジッポキッチンは幅広い年齢層が皆仲良く料理します。とうもろこしご飯お気に入りだったみたいで...

【ラジオ出演お知らせ】明日のときめきクッキングは、エビの酒蒸しサラダ

地元のラジオ番組『ときめきクッキング』でレシピをご紹介しています。海老の酒蒸しサラダオニオンソース仕立て吉野瞬さんのお皿にのせて明日のときめきクッキングにてご紹介します。 #べジッポレシピ #べジッポ #vegeppo...

簡単ばら寿司のうれしい感想いただきました

店長ユファです。先日嬉しいことがありました。第2回のべジッポキッチンの料理教室でも、たくさんの方にご参加いただいた～地域伝統の簡単バラ寿司と野菜のおすまし～このレシピを、友人にラインで教えたところ写真と一緒にメッセージが返ってきました。...

【レシピ配信】夏のとうもろこしご飯。

とうもろこしご飯。昆布を１時間ほど水につけて出汁を作ります。お塩は２合に対して小さじ1と1/3。昆布出汁に混ぜます。お米を洗ってざるにあげます。とうもろこしを包丁でそいでポロポロにほぐします。お米、とうもろこし、昆布出汁で炊飯。...