12月のVegeppoKitchenは 簡単ステーキと 鮭と野菜のピラフと 白ネギのチーズ焼きでした。 年末はクリスマスや忘年会と 沢山人が集まって食事をする時期ですね。 おうちでも簡単に ボリューム満点ステーキが焼けたら かっこいいということで、 おうちでステーキを美味しく焼くコツやフライパンで作るステーキソースなどをご紹介しました(^^) 料理はちょっとしたコツを知るだけで 簡単で美味しく作れます。 ピラフは具材とお米を炒めてから油でコーティングしたらブイヨンで煮込みます。 西洋の炊き込みご飯ですね^_^ 今日は鉄鍋で作りましたが おうちの時は、 フライパンで具材を炒めて 炊飯器で炊けば絶対に失敗しません。 料理はレシピをぜ〜んぶ覚えなくても 何故そうなのかな？って理由やコツを理解できるようになると 誰のレシピを見ても 割りと簡単に成功するようになります。 べジッポキッチンは 友達のおうちに来た時のような 気兼ねなく楽しいし空間を演出しています。 お一人からでも楽しくご参加頂けます。 vegeppo kitchenには 【台所】と言う意味もあ

９月のVegeppo Kitchenは 挽肉から作る絶品ハンバーグと グルテンフリーのお米を使ったコーンポタージュスープでした。 今日の最年少は２歳でした📷😊 べジッポキッチンは幅広い年齢層が 皆仲良く料理します。 とうもろこしご飯お気に入りだったみたいで パクパクお茶碗一杯完食しました。 えらいぞ〜📷😘沢山のご参加ありがとうございます。 おなかいっぱいになりました♪ べジッポキッチンは年齢問わず お一人でも気軽に参加出来る料理教室です。 美味しいランチを食べる感覚でご参加ください。 10月は中華(^^)/ フライパンで作る シュウマイ風肉団子と、 秋のサンラータン １回目　10月10日 ２回目　10月17日です。 ご予約はダイレクトメッセージやべジッポHPお問い合わせからどうぞ。 これまでの料理教室の様子は 改めてべジッポのフェイスブックページにもアップしますのでご覧下さい。 //////Vegeppo Kitchenとは////// ワークショップ型の料理教で、 一人がすべての工程は行わず 皆で楽しみながらひとつの料理を完成させます。

店長ユファです。 先日嬉しいことがありました。 第2回のべジッポキッチンの料理教室でも、たくさんの方にご参加いただいた ～地域伝統の簡単バラ寿司と野菜のおすまし～ このレシピを、友人にラインで教えたところ 写真と一緒にメッセージが返ってきました。 早速作ってくれたみたいです。 こんなメッセージが返ってきました。 「おいしかったよ！􏿿簡単なのに豪華な感じになってちょーいいね👍 一番嬉しかったのは子供が二人とも食べてくれた‼」 彼女には、４歳と２歳のお子さんがいるのですが、 お姉ちゃんの方は、お米嫌い。 妹ちゃんは、その逆で、白米が大好きみたいなんですが、混ぜご飯はあまり食べないそうで、 それなのに、「美味しい！」と二人ともパクパク食べてくれたそうです。 また、４歳のお姉ちゃんは、お母さんと一緒に、炒り卵を作ってくれたみたいです。 友人のメッセージを見て、一緒に料理している様子や、美味しそうに食べてる顔が浮かんできて 私もすごく嬉しくなりました。 レシピがあれば、 どんなに離れている人にも食べてもらうことができる。 友人は関東に住んでいて 遠く離