今年３月1日にオープンを迎えた 「ベジッポ食堂」 オープン当初は 限られた方へのお知らせだったにも関わらず 予約でいっぱいだった日々。 ようやく落ち着きを取り戻し 予約が取りやすい日も増えています。 さて、 オープン3ヶ月目を迎え 季節は春から夏へ、...

「毎日食べて健康的な定食屋さん」がコンセプトのベジッポ食堂では 定期的にワークショップ形式の料理教室を開催しています。 ワークショップ形式の料理教室ってどんな教室ですか？？ というお問い合わせをよくいただくのですが。 ベジッポが運営する料理教室「Vegeppo...

整理収納アドバイザー足立 育代さんによる、 『整理からスタートするセミナー』が開催されます。 片づけても、 リバウントしてしまう方、 話をしてスッキリしませんか？ 日時： ５月２４日（金）・６月２１日（金） 各回１３:３０～１５：３０ 講師 : 足立...

ベジッポ食堂では、ゴールデンウィークも通常営業します。 １０：００〜１８：００水曜定休 ゴールデンウィークは、ベジッポ食堂で、おいしい時間を過ごしませんか？ お待ちしております〜！

大きなガラスドアを開けると、 見通しの良い店内、 真正面に見えるお庭、 明るく透き通った空間。 キッチンが見渡せるカウンター席は 一人でも訪れやすいオープンな雰囲気。 まるでおうちで過ごしているような寛ぎの ひとときを過ごすことができます。...

「ベジッポ食堂」 2019年3月1日のオープン告知に続いてこの度は ベジッポ食堂のさらなる魅力について皆さまに先行発表致します♪ ”体に優しい味付け、子どもの頃のお母さんの味を思い出させてくれるような 安心で健康的な家庭料理が味わえるお店”...

体に優しい味付け、子どもの頃のお母さんの味を思い出させてくれるような安心で健康的な家庭料理を提供してくれて、美味しくて、いつも元気がもらえる。 「食」を通じて地域のみんなが集えるような’’公民館’’ みたいなお店があったら素敵じゃないですか？...

ハーブティーと〇〇の会とは。 ハーブティブランドNiluferニルファの 厳選された有機ハーブを使用したハーブティーと お取り寄せのスイーツを楽しみながら 交流する会です。 毎回ステキな講師をお招きし、 お茶会をしながら セルフケアについてお話をさせていただきます。...

シトラスの谷プロジェクト 8月のボランティア募集です。 8月25日 8:00〜17:00 8月26日 8:00〜17:00 この度の作業内容は休憩所建屋とスチール倉庫の組立 上記の予定にしておりますが、天候の影響で中止や作業内容の変更等もありますので、ご理解の上ご参加よろし...

2018/7/23 Tashinami（たしなみ）は 「大人の嗜む社交の場」をコンセプトに 食やアート、芸術を織り交ぜながら 五感で嗜む社交の場を提案した企画です。 Tashinami -大人のビアガーデン- 日時：7月21日(土) 18:00受付 18:30スタート...

manakiとお茶の会 マインドフルネス、禅などはお聞きになったことはあるでしょうか。 私たちの心はいつもどこかに気を取られ 未来を不安に思ったり 過去を憂いたり とてもせわしなく働いています。 よく、スケジュールを見ただけで （忙しい！）と思う事はありませんか？...

6月はすり鉢で作る 豆腐ごまだれうどんと五目いなり寿司でした。 6月26日残り四名空きございます。 ご予約はメッセージまたはお電話（084-965-6044）にてお待ちしております。

焚き火カフェ福山支部 今日は薪と、炭についてお勉強しました。 vol.3のmenuはこちら。 パエリア スペアリブ ︎塩焼きそば 野菜のグリル 茶豆のソテー　チーズかけ ヤングコーンの素焼き オニオングラタン風スープ ︎ババロア〜瀬戸内フルーツソース添え〜...

「知らないと損する‘健康’の話」vol.1 《豆乳スムージーを作ろう》 . 一物全体食、おからも全部 ありそうでなかった栄養丸ごと 「ひみこ豆乳」についてお話しさせて頂きました。 カラダの事を考える時に “摂り入れる”ことも大切ですが “消化や排泄”も大切。 そんな話の後に...

外で皆でご飯を食べると何故か美味しい。 そんなことはありませんか？ そう思っていてもなかなか野外で料理するのは以外と面倒だったり… ベジッポは大人気の料理教室VegeppoKitchenとは別に 新たな取組として 「焚火カフェ福山支部～野外料理教室～」を始めました。...

ハーブティーと○○の会でセルフケアを考える 本日の○○は、 LeTAOのドゥーブルフロマージュ 本日のセルフケアは ニルファのYufaが担当で オリジナルハーブティーブレンドでした(^^) 「テーマをイメージしてつくりましょう」と...

４月のメニューは ☆土鍋で炊く鯛めし ☆簡単茶碗蒸し ☆山菜の天ぷら ☆あさりの味噌汁 季節の変わり目は旬の食材からエネルギーを頂きましょう。 春は苦味の季節ですね。 春を味わうとは素敵な言葉だと思いませんか？ 毎週仕入の状況で山菜が異なるので...

美味しいって楽しい。 こんにちわ。 ベジッポキッチンの料理講師のユファです。 ベジッポキッチンは、 ワークショップ形式のお料理教室です。 美味しいものを作って、みんなでしっかり食べる。 それだけで元気が出て笑顔が広がりますよね。 美味しいものがもたらす楽しさを...

瀬戸内バレンタイン2018の期間に開催する お料理ワークショップ。 バレンタイン直前の2月11日は、 美味しい季節のフルーツをカットして チョコレートタワーでチョコフォンデュして食べましょう！ お一人でも、お友達同士でも、もちろんカップルでも、...

USHIO CHOCOLATL ウシオチョコラトル ×VEGEPPOチョコレート USHIO CHOCOLATL ウシオチョコラトルさんとのコラボチョコレート今年やりました。 今年はシトラス谷のプロデュースもかねてシトラス谷で栽培した...